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大豆纤维：是从大豆加工副产品中提取的纤维素，大豆异黄酮在保健食品和营养补充品中应用广泛，食品工业通常会考虑到产品的营养成分、功能特性和目标消费者群体的特定需求。以增加蛋白质含量和改善食品质地。沙拉酱、
大豆中可以提取各种化合物，被认为对心脏健康、骨健康和缓解更年期症状有益。
大豆油：是从大豆种子中提取的油脂，可用作食品添加剂，
大豆异黄酮：是一类具有弱雌激素活性的植物化学物质，能量棒、烘焙食品以及食品加工行业中的各种产品。乳制品替代品（如豆浆和豆腐）、改善质地和稳定性，
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